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簡単!揚げない☆オニオンフライ
by だんどり亭
人気検索1位感謝!揚げ焼きでジャンボオニオンフライ
コツ、ポイント
塩、パセリを最後にお好みで♪
材料
玉葱
1/2
■
衣
小麦粉
大さじ4
水
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ちょっと残った玉葱 オニオンリングにも出来ないし・・・揚げないオニオンフライに挑戦してみました
1.
繊維を切りながら薄切り
2.
衣と混ぜる 葱全体に衣が付くまで混ぜる
3.
多めの油(数ミリ)を入れて玉葱を広げてから火を点ける
4.
音が大きくなったら中火にして2分 反して2分 最後に強火で30秒
https://cookpad.com/recipe/5339068
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