調理時間は15分+漬け込みはお好みで!
安い豚こまがチャーシューに
おかずとしてもおつまみとしても活用出来る満腹レシピ。
コツ、ポイント
冷えてる方がカットしやすい!
大葉や五香粉はなくても全然大丈夫です!
お好きなスパイスを香り付けに入れるとグッと旨味が広がります!
このレシピの生い立ち
チャーシューの時短レシピここにあり
4.
棒状に包みたいので、ラップに包んだ後コロコロ転がす。その後ラップの端と端を摘まんでクルクル閉じると、お肉がぎゅっとなる。
7.
チンしている間に ※の漬けダレ材料を耐熱袋に入れて揉んでおく。
8.
塊肉が温まったら、※の袋に入れてタレをまとわせながら冷蔵庫で
1時間~半日ほっとけば出来上がり❗ 冷やすと切りやすい
https://cookpad.com/recipe/5339231
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