文字サイズ:
小
中
大
印刷する
厚揚げの三味煮
by 0nohaha
出汁いらず。手早く作れるご飯のお供。
コツ、ポイント
あるものでもう一品。生姜・にんにくはチューブでもいいです。より手早い!
材料
(4人分)
厚揚げ
1パック
水
1/2カップ
みりん(または砂糖大さじ2)
大さじ3
醤油
大さじ1〜2
すりごま
大さじ1
生姜・にんにく
各小さじ1(みじん切り)
ネギ
大さじ1(みじん切り)
このレシピの生い立ち
覚書
1.
厚揚げは油抜きして4等分に切る。
2.
鍋に厚揚げ以外の材料を全て入れて煮立てる。厚揚げを入れ、中火て蓋をして10分ほど煮る。
3.
しっかり煮含めたら完成。煮汁ごといただく。
https://cookpad.com/recipe/5339447
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.