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シンプルなスタミナニラ焼きそば
by isacoco
強力な抗酸化作用、整腸作用、血液サラサラ効果、数え切れない効能と栄養があるニラとにんにくのシンプルなスタミナ焼きそば。
材料
(2人分)
中華麺
2玉
にんにく
1片
ニラ
1/2束
料理酒
大さじ1.5
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
塩胡椒
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
ニラは不要な水分を体外へ排出してくれたり、様々な栄養素を持つ素晴らしい食材。シンプルだけどオイスターソースで食欲そそるとても美味しいスタミナ焼きそばのレシピです。
1.
にんにくは千切り、ニラは細かく切る。
2.
ごま油を弱火にかけにんにくを炒める。
3.
麺を入れ水(分量外)適量でほぐしながら中火で炒め、水がなくなってきたら酒を入れさらに炒める。
4.
塩胡椒をしてさらに☆を入れ炒め、最後にニラを入れさっと炒めて完成。
https://cookpad.com/recipe/5340171
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