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簡単に出来るマドレーヌ★ラム酒入り♪
by flower*らぶ
簡単にできますぉ♪ ほんわり甘いマドレーヌ♪優しい味で大人気☆ 今回はラム酒をいれてあるのでちょっと大人向き♪
コツ、ポイント
ちょっぴり入ったスジャータ生クリームがポイントです♪少しだけカロリー控えめにつくってあります。お好みでお砂糖をたしてみてください。
材料
●小麦粉
100g
ベキングパウダー
小1
マーガリン
30g
卵
1個
砂糖
30g
ラム酒
適量
コーヒー用ミルク(スジャータ)
2個
■
●・・トッピング用・・●
くるみ
適量
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
少しでもカロりーの低いものを作りたかったので・・・
1.
ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖をいれ混ぜます♪そこにスジャータを入れホイッパーでよく混ぜます♪
2.
①に小麦粉を入れます。ざっぐりと混ぜ、そのまま冷蔵庫で1時間休ませます。(すぐにでもできます)ここでカップにそそげるくらい、ゆるくなければお湯を入れて調節してください♪オーブンを180度に余熱しておきます。
3.
生地をカップに8分目に流し込みトッピングをのせます♪ 180度で18分焼きます♪ 粉砂糖をふりかけ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/534020
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