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レンジで!いなり寿司
by あだ名はおかめ
揚げはレンジで簡単、ご飯はチラシ寿司の素を使って作ります。
コツ、ポイント
レンジによって多少変わるので、やりすぎ注意です。様子を見ながら足していく方が失敗しないかと……。
材料
(2人分)
ご飯
1.5合
チラシ寿司の素
1袋
油あげ
5枚
☆水
100ml
☆てんさい糖
大4
☆しょうゆ
大2
☆みりん
大1
市販のチラシ寿司の素
1袋(ご飯1.5合用)
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなので簡単に作りたくて……。また子どもが便秘ぎみのため白砂糖をあまりとらせたくなくて、わが家では、てんさい糖を使ってます。
1.
油あげは横半分に切りザルに入れて、熱湯をかけて油抜きをする。その後やさしーく、絞る。
2.
耐熱容器に☆をすべて入れ油あげを並べ、レンジ600ワットで、2分半チン。
3.
裏返して、1分チン。 冷めたら味が染みるので大丈夫です。
4.
ご飯は、市販のチラシ寿司の素を混ぜ、わが家では五目御飯にしています。
5.
1つずつ、丁寧に包んだら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5340660
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