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九州高菜漬物で簡単 めちゃ旨
by クック2829Q0☆
大雑把な性格で 全て 味を見ながらなんです。 家族の口に 合うように 作りましょー
コツ、ポイント
最後のちょろっと ごま油で 風味づけ バッチリ 元の高菜が バリ旨なんで 失敗は ないと思います。 あるとすれば 焦がすぐらいかな?
材料
大葉
10枚
高菜の漬物
1袋
ごま油
大1
かつおだし
適量
ごま
適量
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
新米が出て たくさん ご飯を食べたいので作って見ました
1.
1 大葉は 半分に切って 千切り
2.
ごま油で 大葉、高菜の順で炒めて いいころに かつおだし、かつお節、ゴマを入れて さらに炒める
3.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5341061
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