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春菊だいすきっサラダ
by まりーたん
春菊の苦手な主人もコレなら食べられます。苦手な方にもオススメのサラダです^^
コツ、ポイント
春菊は生です。苦手な人にはキツク感じるので、みじん切りにしたほうが食べやすいせすよ^^ ごま、マヨネーズの量はお好みで調節して下さいね。
材料
春菊
1束
ちくわ
2本
しろごま
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
このレシピの生い立ち
主人が春菊が苦手なので克服できるレシピを考えました。これは美味しいと食べてくれます^^
1.
春菊は洗って、みんぎりにしておく。
2.
ちくわはフライパンで軽く炒める。(油でやいても美味しいです)
3.
春菊、ちくわ、しろごま、マヨネーズを混ぜ合わせる。好みでレモンを絞っても美味しくなります。
https://cookpad.com/recipe/534130
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