文字サイズ:
小
中
大
印刷する
めっちゃ簡単カオマンガイ
by ダイちゃんです
フライパンで簡単に
コツ、ポイント
パクチーはどっさりと!
材料
お米
2合
ジャスミン茶か烏龍茶のパック
小3パック
鶏胸肉
200g
塩
ひとつまみ
生姜(みじん切り)
ひとかけ
薄口しょうゆ
小さじ1
パクチー
1本
テンメンジャン
小さじ1
このレシピの生い立ち
フライパン料理の記事を読んで、お茶の配分や具材をいろいろ試してベストレシピを見つけました!フライパンだけで作れて美味しいのでほんとにおすすめです。
1.
フライパンに水300mlを入れ沸騰させたらお茶パックを入れてお茶を作る
2.
1にお米、塩、生姜、薄口しょうゆを加えて、フタをして強火で3分炊く
3.
食べやすいサイズに切った鶏胸肉をお米の上に乗せて、弱火で10分炊く
4.
1分ほど蒸らして、手でちぎったパクチー、テンメンジャンを加えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5341337
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.