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以前はグラタン好きな主人が市販のホワイトソースを使って作っていましたが、ふと思い立ってホワイトソースから作ってみたのがキッカケです。自分で作ったホワイトソースの方が好みの味にできるのでより一層家庭の味になります。しかも簡単(。→∀←。)