甘辛醤油が幸せ☆
おなかにしっかりたまります。おやつでも、主食でも♪
コツ、ポイント
簡単です。コツは・・・特になし!
たれはいろいろアレンジできると思います。
このレシピの生い立ち
大根が余って古くなりそうだったので・・・。
1.
大根を摩り下ろします。(フードプロセッサーだと簡単♪)
2.
上新粉を1に混ぜる(スプーンですくってぽっとり落ちて形が残るくらいの固さ。粉の量は大根の量と合わせて調整してください。)
5.
焼きあがった大根もちの両面に4のたれをたっぷりつけて、のりを巻いたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/534217
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.