無限に食べ続けれる位やみつきになり、止まらない白菜のサラダです。もやしでも、キャベツでもこの味付けが1番美味しいです。
コツ、ポイント
先に油をからませるとしょうゆの味が浮いてつかなくなるので、しょうゆなどの調味料をからませてからゴマ油を入れてください!この味付けでキャベツでも、軽くレンチンした人参やピーマン、水からゆで沸騰したらすぐ水気を切ったもやしも激うま!です
このレシピの生い立ち
いつももやしで作っていたナムルの改良版です!
1.
ポリ袋に細めのざく切りにした、白菜、☆の調味料をすべて入れモミモミ。
2.
そしたら、仕上げにゴマ油を入れモミモミ。冷蔵庫で30~1時間位休ませて出来上がりです。
4.
仕上げに袋の中でモミした味付け海苔を散らして出来上がりです!
5.
お酒を飲まれる方やパンチが効いた味が好きな方は、ぜひ黒こしょうをふって召し上がってみてください。
https://cookpad.com/recipe/5342586
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