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リンゴと柿のサラダ ヨーグルト味
by yukko2810
秋をたっぷり味わえるサラダです。 切って和えるだけ、簡単です。
コツ、ポイント
マヨネーズとヨーグルトは同量くらいがいいです。 黒コショウは皿に盛って、上にふりかけるときれいです。
材料
(2人分)
柿
1個
リンゴ
2分の1個
クルミ(荒く砕く)
4粒
■ヨーグルト
適量
■マヨネーズ
適量
■塩
適量
■黒コショウ
適量
このレシピの生い立ち
リンゴのサラダをいろいろ工夫しています。 マヨネーズとヨーグルトでまろやかな味になりました。
1.
リンゴは一口サイズに切って塩水にさらします。 柿は一口サイズに切ります。
2.
クルミは荒く砕きます。
3.
1と2をボールに入れ、■の調味料を入れて混ぜます。
4.
horselandさんへ。 干し柿とは、素敵なアイデア。私もやってみたいです。レポ有難うございました♡
https://cookpad.com/recipe/5342984
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