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ฺ♡ฺニンジンとチョコのステキな出会い♡
by ฺ♡☺すまりん☺ฺ♡
家にあるもので誰にでも簡単にスピーディにニンジンのケーキが完成♡ ニンジンの香りがしないので、ニンジン嫌いのお子様もぺろり♪♪
コツ、ポイント
全ての材料を混ぜて焼くだですฺ♡ マーブル模様は混ぜすぎないほうがきれいですฺ♡
材料
(18㌢ケーキ型)
ニンジン
1本
強力粉
110グラム
はちみつ
大さじ2
砂糖
130グラム
たまご
3個
牛乳
大さじ2
サラダオイル
大さじ2
塩
ひとつまみ
チョコ
70~100グラム
このレシピの生い立ち
一度ニンジンのケーキが焼きたかったので、レシピID.527947のバナナをニンジンに変えました。
1.
強力粉をふるっておく。 オーブンを170℃にしておく。 チョコを溶かしておく。 ニンジンをすり下ろしておく。
2.
卵白をメレンゲにして少しずつ砂糖を加える。
3.
そこにはちみつ・牛乳・サラダオイル・卵黄を加えて混ぜる。
4.
そこへふるっておいた強力粉を加えて混ぜ、型に流し込む。
5.
そこに溶かしておいたチョコを落とし、へらなどで少し混ぜてマーブル模様にする。(あまり混ぜすぎないようにね!!)
6.
170℃のオーブンで40分焼くฺ♡
https://cookpad.com/recipe/534309
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