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チーズ風ふじっ子煮ラスク
by れろれろぱー
昆布の旨味とチーズのコクが堪らないサクサクのラスクです。
コツ、ポイント
ふじっ子煮とバターを混ぜたものをパンに塗ってからスライスチーズを乗せて作っても美味しくできます。 オーブンは機種によって加熱具合が異なるので、適宜調整して下さい。
材料
(2人分)
ふじっ子煮
30g
クリームチーズ
30g
バター
10g
砂糖(グラニュー糖)
大さじ1~2杯
食ペンティー
2枚
このレシピの生い立ち
ふじっ子煮とパンを使ったレシピを考案することとなったので、取り敢えず、冷蔵庫の中にあったもので作ってみたのが事の始まりです。
1.
今回は、「ふじっ子煮」とパンを使ったレシピ作りに挑戦しました。
2.
まずはトッピング作りです。 分量のふじっ子煮とチーズ、バターを容器に入れます。
3.
甘い味が好みの場合は、大さじ1~2杯の砂糖も加えます。
4.
②若しくは③をしっかりとまじぇまじぇして、全体的に混ざり合ったらトッピングの出来上がりです。
5.
次に、食ペンティーを適当な大きさに切り分けます。
6.
切り分けた食ペンティーに④のトッピングを上面に厚めに塗り広げます。
7.
続いて、オーブン用鉄板にアルミホイルを敷いて、その上に⑥のトッピング付き食ペンティーを並べます。
8.
オーブンで150℃で20分焼いてから、更に140℃で20分焼いて火を止め、余熱が冷めるまで待ったら出来上がりかも。
https://cookpad.com/recipe/5343133
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