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ピーナッツバターと味噌で和え物のたれ
by marimac
ほんのりとした甘酸っぱさが隠し味の和え物のたれです。ピーナツバターと味噌のコクと風味が生きています。
コツ、ポイント
ピーナッツバターの粒入り・粒なしはお好みでどうぞ。味噌も常備されているもので構いません。
材料
(2~3人分)
ピーナッツバター(無糖)
大さじ1
味噌
大さじ1/2
三温糖
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
日本酒
小さじ1/2
酢
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
栄養と風味が良く、子どもにも食べやすい和え物をにしようと、味を調整しながら作りました。
1.
すべての材料を計量し、ボウルに入れてよく混ぜる。
2.
すぐに使えます。
3.
青菜の和え物(レシピID : 5343762)を作りました。
https://cookpad.com/recipe/5343731
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