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豚バラとニンニクの芽の簡単炒め
by Mikilinson
焼肉のタレを使うので簡単にあっという間にメインのおかずが完成します!
コツ、ポイント
特にありません! 私は豚バラブロックを使いましたが、豚コマなど、なにを使っても美味しいと思います。
材料
(二人分)
豚バラブロック
200g
ニンニクの芽
1束
人参
1/2本
焼肉のタレ
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽と豚肉は焼肉のタレで炒めるのが美味しいと母に教わりました。
1.
豚バラブロックを好きな厚さに切り、炒める
2.
ニンニクの芽を5㎝くらいに切る
3.
人参を細切りにする
4.
豚バラ肉が片面焼けたらひっくり返して、ニンニクの芽と人参を一緒に炒める
5.
火が通ったら焼肉のタレを回し入れる
6.
タレが全体に絡んだら塩コショウで味を整える
7.
終わり
https://cookpad.com/recipe/5343732
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