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スズキのソティ ふじっこ煮
by きらり流れ星
軽くソティしたスズキをふじっこ煮の味付けで頂きます
コツ、ポイント
スズキは身が崩れやすいので気を付けて。 油はバターでもOK
材料
(刺身2人前)
スズキ刺身
2人前
油
少々
ふじっこ煮
適量
お醤油
少々
このレシピの生い立ち
スズキをさばいたので。 ふじっこ煮で簡単味付け
1.
スズキを刺身用に切って、油で焼く。
2.
両面焼いたらふじっこにを入れて、鍋肌にしょうゆ少々で風味を付ける
https://cookpad.com/recipe/5344169
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