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白菜炒め
by ユーロン
白菜はあんでとじると旨みが増すように思います★ 簡単でおいしい!!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
白菜
400g
ベーコン
20g
●コンソメの素
小さじ1
水
1カップ
塩、胡椒
少々
にんにく
1片
水溶き片栗粉
片栗:水 1:1
このレシピの生い立ち
あんでとじるのが好きです。
1.
白菜は一口大に切る。 ベーコン(塊)は1cm厚さに切る。
2.
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
3.
ベーコン、白菜を炒め合わせ、しんなりしたら●を加える。
4.
塩、胡椒で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/534423
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