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長芋と豚肉の味噌炒め
by トロイメライ♬
ご飯のすすむ一品です♪長芋と豚肉で疲労回復を… 「豚もも切り落とし」の人気検索でトップ10入り!有難うございます(^^)
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整してみてくださいね(o^^o)
材料
(2〜3人分)
豚もも切り落とし肉
200g
長芋
240グラム
シメジ
1/2株
カニカマ
5本
☆みりん
大3と1/2
☆砂糖
大1/2
☆味噌
大1
☆醤油
小2
☆料理酒
小1/2
このレシピの生い立ち
長芋と豚肉でご飯のすすむおかずを作りたかったので♪
1.
最初に☆を混ぜ合わせます。豚肉 カニカマは食べ易く切ります。長芋は半月切りにしシメジは食べ易くさきます。
2.
フライパンで豚肉を炒め火が通ったらいったん取り出します。次にシメジ 長芋を炒めます。軽く焦げ目がついたら豚肉を戻します。
3.
カニカマと☆を加えてから さっと炒めて お皿に盛り付けたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5344764
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