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【下味冷凍】鶏もも肉のはちみつ味噌漬け
by mai812y
お気に入りの下味冷凍レシピです!おすすめ!
コツ、ポイント
冷蔵庫でじっくり解凍すること!
材料
(2〜2.5)
鶏もも肉
1枚(300g前後)
★味噌
大1.5
★酒
大1
★はちみつ
大1
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩まずに済むよう、下味冷凍を始めました!
1.
フリーザーバッグに★印の調味料を入れ、よく混ぜる。
2.
大きめにカットした鶏もも肉をフリーザーバッグに入れ、よく馴染ませる。
3.
冷凍する。
4.
冷凍庫で1日〜半日かけてゆっくり解凍する。
5.
フライパンに薄く油をしき、中火で皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。
6.
そのままでもok、最後に茹でたブロッコリーやキャベツ、ほうれん草を加えて和えても♪
7.
2019.5.27 話題のレシピに載りました!皆さまありがとうございます♡
8.
2019.9.17 「味噌漬け」の人気検索で1位になりました!皆さまありがとうございます♡
9.
2019.10.23 2020.5.30 2度目のクックパッドニュース掲載!嬉しいです♡
10.
2020.8.8 話題のレシピに載りました!! 皆さま、ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/5345036
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