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葛粉で黒糖生姜のミルクプリン
by フグフグ
余った牛乳で簡単おやつ☆
コツ、ポイント
材料
(1人分)
葛粉
10g
黒糖(粉末)
10g
牛乳
120g
生姜の絞り汁
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
牛乳が余ってしまったので、簡単でヘルシーなおやつは出来ないか?!と思い考えました。
1.
鍋に材料を全部入れ スプーンで溶かしておく。
2.
ゴムベラでゆっくりと弱火にかける。
3.
突然固まってくるので、一旦火からおろし手早く攪拌し、上から落としたときにボテっとなるくらいまで再び弱火にかける。
4.
容器に入れ、冷蔵庫で十分に冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/534576
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