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まぐろ&ブロッコリーの和え物
by roses6477
余り物で作ってみたら意外な美味しさ(´艸`〃)♡ サラダ?和え物?よく分からないけど美味しいのは間違いないよ!
コツ、ポイント
特にないです(汗) 分量は目安ですのでお好きな分量で(^-^;)
材料
(2人分位)
マグロ(赤み刺身用)
6切れ位
ブロッコリー
適量
★しょうゆ
大1
★ごま油
大1/2
★わさび(チューブ使用)
少々
このレシピの生い立ち
1歳の息子用に買ったマグロが余ったので大量にあったブロッコリーとコラボさせてみました<(^∀^*)ゞ
1.
★をボウルなどに入れよく混ぜ合わせておく。
2.
ブロッコリーは洗って水気を切らずに耐熱容器に入れ500wで2分位チンし冷水に浸し水気を切る。
3.
まぐろは1切れを2~3等分に切りブロッコリーと共に①に加え和える。
https://cookpad.com/recipe/534592
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