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長芋と山わさびのトロロ
by 〓まゅたん〓
長芋と山わさびのトロロです!ツーンっと来ますが美味しいですよ!お好みで卵黄を落としても良いです!
コツ、ポイント
山わさびや調味料は好みの量で! ちょっと山わさび多目になってます!
材料
長芋
550g
山わさび
35g(好みの量)
割烹白だし
大匙2強
醤油
大匙3強
このレシピの生い立ち
ちょうど長芋と山わさびが手に入ったので作ってみました!
1.
長芋と山わさびをおろし、ボールで和えます。
2.
調味料を入れて、味を調えたら出来上がり! 薄めの味付けなのでお醤油などお好みで入れて下さいね!
https://cookpad.com/recipe/5346934
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