お砂糖なし。糖質制限さん用のゼリーパフェです。チーズクリームをもりもりトッピング!ダイエットスイーツにぜひ。
コツ、ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=YunmWJY84XE
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/coffeejelly_parfait
このレシピの生い立ち
頂いたミルククリームを使いたくて
1.
動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=YunmWJY84XE
2.
コーヒーを淹れ直入れタイプのゼラチンを溶かし混ぜ冷やし固めます。
4.
チーズクリームを作ります。
クリームチーズをボウルに入れラップの上から指で押して柔らかくします。
6.
生クリームを2〜3回に分けて加えその都度混ぜます。
全て入ったら絞れるくらいの硬さに泡だてます。
9.
果物を飾ります。
星型で抜いた緑・黄色のキウイ。
10.
今回は頂いたソントンさんのミルククリームをトッピングしてます(詳しくはブログへ)
12.
マスカルポーネチーズでも! ID: 4010519
13.
生クリームを混ぜてツートンカラーのコーヒーゼリー ID: 4649206
https://cookpad.com/recipe/5347714
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