コツ、ポイント
ナスの皮に油を塗って焼いておくと色が落ちなくてよいです
1.
なすザクザク切って袋に
油まわしかけて揉みしだく
3.
おもむろにハンバーグを焼く
強火で両面1分づつ
これで余ったやつ
ID: 5320809
4.
ハンバーグ取り出して
ナスの皮目を下にして焼き付けて色どめ
ハンバーグの油はぬぐってないです
6.
ガラスープ500ccにニンニク、ショウガチューブ2センチくらい
火鍋の素50cc
なければ麻婆豆腐の素とかで適当に味つけ
11.
ニラやら豆苗やらファサーしてグツーして出来上がりですわ
12.
ナスうっま…油の味してうっま
お前がナンバーワンだ
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