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絶品豚しゃぶピリ辛黒酢だれ
by TKB27
野菜不足のときに、バクバク食べれるメニューです。この分量で2回分は使えます。
材料
(2人分)
黒酢
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうが
小さじ1/2
にんにく
小さじ1/2
味噌
小さじ1
白ごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
ラー油
小さじ2〜3
※豚しゃぶ
150g
※セロリ
1/2本
※きゅうり
1本
このレシピの生い立ち
テレビでみてアレンジ。家にあってもあまりがちな黒酢を活用したく、作りました。
1.
すべての調味料を混ぜ合わせる
2.
お好みの野菜を千切りにする
3.
※たくさんお野菜を取れるメニュー オススメは、セロリ&きゅうり そのほかは、水菜やナスやもやし
https://cookpad.com/recipe/5348930
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