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苦いマーマレードが大好き。市販のものは甘めのものが多いので自家製ジャムを作りました。とても美味しくできたので覚書に残します^^。甘夏3個(内1.5個分の皮)で少量からも作れます。皮を使うので安全性の高い甘夏でお試しくださいね。お家でたくさん取れる方は羨ましいです^^。