コツ、ポイント
サーモンはマヨネーズとも相性がいいけどアボカドも最高!
ぜひやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
テレビでやってたレシピを簡単にアレンジしました。
1.
サーモンはお好みの厚さに切り、漬けたれに10分漬けておきます。
2.
アボカドは種を取り、皮を剥いてボウルに入れフォークなのでつぶします。レモン汁と塩を加えよく混ぜます。
3.
1のサーモンを皿に盛り付け2のアボカドソースをかけたらできあがりです。
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