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ベジタリアン 中華だしの素
by ブタの小路
鶏ガラスープの代用にベジタリアン仕様です。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
*こんぶ茶粉末
小1
*塩
小1
*ガーリックパウダー
大1
*ジンジャーパウダー
大1
*野菜だしの素
大1
醤油
小2
このレシピの生い立ち
お肉を使わずに味に深みを出したくて作り置きも出来る粉類ブレンドを考えました。
1.
*を全て合わせて、料理に合わせ醤油で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/5350003
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