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型抜きココアくまさんクッキー
by 鹿島燈
ココアのいい香りがして、美味しく簡単に作れますよ(o≧▽゜)o
コツ、ポイント
生地を伸ばすときは、しっかり打ち粉(分量外)を振るいましょうね。(ヾ(´・ω・`)
材料
砂糖
50g
バター
100g
薄力粉
170g
ココアパウダー
20g
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
妹といっしょに作ったレシピを、少し控えめな甘さにしているレシピです。(*・∀・*)ノ
1.
バターは室温に戻しておきます
2.
バターと砂糖をゴムべらでしっかりすり混ぜます。
3.
ここで卵黄を加えます
4.
薄力粉とココアパウダーをいっしょにふるいいれていきます
5.
さっくりと生地を混ぜてから冷蔵庫で30分ほど休ませます。
6.
生地を3~5㎜ほどに伸ばしてから、型抜きタイムです。
7.
後は170度のオーブンで、10~20分くらい焼きます
8.
焼き上がったら、ケーキクーラーで冷ませば出来上がりです。( ・ω・)ノ∠※。.:*:・'°☆
https://cookpad.com/recipe/5350119
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