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からだポカポカ♪片栗粉で甘酒のくず湯
by ★*みき*★
甘酒だけでも体は温まりますが、片栗粉でとろみをつけてポカポカ度UP☆おろし生姜で更にUP!!
コツ、ポイント
甘酒に直接片栗粉を入れるとちゃんと混ざってるのかわかりにくいので先ず水で溶いてまんべんなく混ざるようにしています。
材料
甘酒(レシピID : 5349184)
180㏄
水
大匙1
片栗粉
小匙2
生姜
少々
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなるくず湯。甘酒だと砂糖も必要なく手軽に出来るので☆
1.
鍋に水と片栗粉を入れてかるく混ぜる。片栗粉が完全に沈殿する前に甘酒を入れて混ぜる。
2.
火にかけてとろみがつくまで加熱する。
3.
おろし生姜を乗せて出来上がり♪混ぜながらど~ぞ^^
https://cookpad.com/recipe/5351039
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