材料を切って炊飯器に入れ、あとは待つだけ。大根は染み染み、優しい味でスープまで飲めます。
コツ、ポイント
スープが残ったらご飯を入れておじや風にしてもおいしいです(〃∇〃)
このレシピの生い立ち
時間のかかる大根に付きっきりはしんどくて(笑)
1.
大根は2cmに切り図のように8等分に切ります。
(大きいと染み大根になりません)
2.
鶏肉は1口サイズに切り大根とともに炊飯釜にいれます。
3.
鶏ガラスープの素、にんにく、塩を入れ5合の線まで水をいれて、炊飯スイッチを押します。
4.
私の炊飯器は1時間半ほどで出来上がりました。
お好みでネギを散らしてできあがり。
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