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16穀米を両親に食べてもらいたい。
by 5児の母さま
両親に食べてもらいたくて、巻きおにぎりにして渡してみます‼
コツ、ポイント
巻き終わったら、巻きすをした状態で、左右からしっかり押してくださいね。
材料
(三人分)
雑穀米
2合
人参
一本
小松菜
ひとかたまり
モヤシ
一袋
豚肉細切れ
80グラム
ごゴマ
適量
このレシピの生い立ち
糖尿病の義母に、16穀米を食べてもらいたくて作りました
1.
16穀米を、袋の裏のたきかたどおり炊く。 (一袋入れて、スイッチおん!のみだよ!)
2.
炊けたら、ボールに移して冷ます
3.
その間に、千切り人参、豚肉の細切れ、小松菜、もやしを炒める
4.
調味料を入れて弱火でさっと炒める。
5.
平らなお皿に入れて、少し冷ます
6.
のりにご飯をしいて、おかずを真ん中より手前にしいて、のり巻きのように巻く
7.
包丁で切り、ゴマを降れば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5351538
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