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焼きチーズおにぎり
by 木の芽ママ
ごはんがあまり好きじゃない子どもに食べさせたらパクパクいっちゃってました。
コツ、ポイント
焼き始めの途中フライ返しでジュ~!と押し付けます。 結構醤油もチーズもたっぷりかけてください。 子供用に写真はちょっと少なめです。
材料
ごはん
茶碗2杯
ゴマ
適量
チーズ
適量
醤油
少々
みりん
少々
このレシピの生い立ち
おかずはよく食べる息子が、ごはんには全く興味なし。 そこで、なんとかたくさん食べてもらおうと思ったのがきっかけです。
1.
ゴマを入れたおにぎりを作ります。 それを、手でぺったんこにし、油をひいた フライパンで焼きます。
2.
そして、醤油とみりんを合わせてたものをはけで塗り、おにぎりをひっくり返します。反対側も塗り、その上にとろけるチーズを乗せ蓋を。
3.
チーズがとろけたら できあがり。
https://cookpad.com/recipe/535211
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