文字サイズ:
中国語の先生(もちろん中国人です)が、北京に帰国される間際に、ご自宅でお食事会を開いてくださって、みんなで餃子を包みました。 謝謝、武老師! 具ははっきり分量を教わらなかったので我流のものを掲載しましたが、包み方は、武老師直伝です。 中国では、餃子は主食として食べます。皮が厚いのでこれだけで簡単なお昼ご飯になりますよ。