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♡美味しい 美味しい 雑穀米の炊き方♡
by ☆Princes☆
自分で作ったオリジナルブレンドの雑穀で色んな炊き方をしてみました♡たまには昆布も入れて炊くと美味しいですよ♡
コツ、ポイント
お米 雑穀を浸す事とひとつまみの塩で、だいぶ変わります♡ たまには昆布を入れると旨味もGood(*^▽^*)♡
材料
(1人分)
お米
1合
オリジナルブレンド雑穀米(お好きな雑穀)
白米1合に対して大さじ1
塩
ひとつまみ
昆布(無くてもOK)
3×3cm程度
このレシピの生い立ち
自分で作ったオリジナルブレンドの雑穀で色んな炊き方をしてみました♡たまには昆布も入れて炊くと美味しいですよ♡
1.
お米をいつも通り研いで、そこに白米1合に対して大さじ一杯の雑穀 昆布 塩を入れ 普通の水加減にします。
2.
時間があれば前日から一晩水に浸けておく方がいいのですが2〜3時間でもOKです♡ お米を浸したら炊飯スイッチをオン♡
3.
炊飯器で炊けたら、炊飯器の蓋は開けずに蒸らし10分後にしゃもじでかき混ぜ出来上がりです♡
4.
雑穀米も自分で手作りをしてオリジナルブレンドの雑穀米を作って楽しんでます♡良かったらそちらも宜しくお願い致します ↓ ↓
5.
♡オリジナルブレンド 雑穀米♡ レシピID: 5333073
6.
2019年6月12日 2178レシピ中 5位を頂きました♡ いつもありがとうございます(^人^)
7.
のりこったん様 ちゃぴ♡♡様 レポありがとうございます♡
8.
2020年10月1日 雑穀レシピで人気検索1位になりました♡ ありがとうございますm(__)m
https://cookpad.com/recipe/5352399
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