文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうりの土佐じょうゆ
by クレヨンママ
コツ、ポイント
材料
(4人分)
きゅうり
2本
みょうが
3本
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
削り節
カップ1
このレシピの生い立ち
1.
きゅうりは板ずりし、熱湯をさっとかけて水にとって食べやすい大きさに切る。
2.
みょうがは5㎜厚さの輪切りにして水気をよく切ってきゅうりとよくあわせ、酒、しょうゆをふって冷蔵庫でよく冷やす。
3.
食べる直前に取り出して、削り節をふる。
https://cookpad.com/recipe/53524
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.