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mチーズとろり油揚げと白ネギの和風サンド
by *misacoro*
和風ピザを挟んだようなサンドイッチ!年齢問わず大人気です♪
コツ、ポイント
しらす、ベーコン、ハムなど好みの具でアレンジしてみてくださいね! チーズ好きさんはチーズ2枚のせても◎! 食パンは冷凍しておくと外サク中フワの仕上がりに♪
材料
(1〜2人分)
食パン
2枚
油揚げ
大1(食パン2枚の上にのるサイズ)
スライスチーズまたはピザ用
1枚〜
青ネギ
2本(50g)
卵
2個
マヨネーズ
大さじ大盛り1(24g)
合わせ味噌
小さじ1(6g)
しょうゆ
小さじ1(6g)
このレシピの生い立ち
家に油揚げがたくさんあったので、いつもと違うレシピを考えました。
1.
食パン2枚にマヨネーズと味噌を混ぜたものを塗る。
2.
油揚げとチーズをのせてトーストする。
3.
目玉焼きを両面焼きで2個作る。
4.
ネギを炒めしょうゆで味付けする。
5.
②に、③、④を挟み、半分に切る。
6.
切り口の卵にチョチョっとしょうゆを垂らすと見た目も味もGOOD!
7.
チーズとろーん。たっぷり入れてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/5352896
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