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パン生地にいちごと牛乳をたっぷりと染み込ませ”いちごみるく味”にして試食したら、ふわっふわで美味しかったので序でに生クリームといちごを挟んでケーキみたいにしてみたら大好評でした。 参考文献は、上田まり子の焼きたてパンLESSON「いちごみるくブレッド」です。