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ちくわのチーズ磯辺揚げ
by ☆栄養士のアリス☆
チーズ風味の磯辺揚げ、こどもに大人気です♪お弁当の一品にも!
コツ、ポイント
高温で1~2分、カラッと揚げる。
材料
(4人分)
揚げ油
適量
焼きちくわ
1本
小麦粉
大さじ3
卵
1/3個
水
大さじ1・1/2.
青のり
小さじ1/4
粉チーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
給食では粉チーズは入れないのですが、家では粉チーズも衣に混ぜて揚げています。
1.
竹輪を縦半分に切ったものを、長さ半分に切る。
2.
小麦粉、鶏卵、水、あおのり、粉チーズをあわせて溶き、ちくわにつけて揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5353630
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