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息子に「最近疲れているから元気の出るようなメニューがいい」と言われたので、色々考えて牡蠣を使ってみました。エネルギーを貯蔵する物質であるグリコーゲンや新陳代謝を促す亜鉛など栄養豊富な牡蠣に、旬の野菜をたっぷり加えて美味しく元気に!!