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トマトクリームパンシチュー
by タカナシ乳業
器ごとおいしく楽しく食べちゃいましょう 今日の一品にも、パーティーにもピッタリです。
コツ、ポイント
余ったシチューは別の器に入れ、おかわり用としてお楽しみください。
材料
(4人分)
玉ねぎ(大)
1/2個
じゃがいも(大)
1個
鶏もも肉
200g
■
A
すりおろしにんにく
小さじ1
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
料理にクリーミープラス
200ml
カットトマト缶
400g
コンソメキューブ
1個
塩、こしょう
適量
ブロッコリー
1/3株(ゆでる)
パン(直径9㎝の丸パン)
4個
スライスチーズ
4枚(4等分に切る)
このレシピの生い立ち
タカナシクリームコンシェルジュでクリスマスレシピを特集中! https://www.fresh-cream.jp/
1.
「タカナシ 料理にクリーミープラス」を使ったレシピを紹介します。
2.
耐熱容器に、ひとくち大にカットした鶏肉、皮をむいて2cm角にカットした玉ねぎとじゃがいも、Aを入れて混ぜ合わせます。
3.
濡らしたキッチンぺーパーをのせ、ラップをゆるめにかけ500Wの電子レンジで8分加熱します。
4.
鍋に(2)とカットトマト、水100ml(分量外)、コンソメキューブを入れ中火にかけ、フツフツしてくるまで加熱します。
5.
クリーミープラス、塩少々を加え加熱し、沸騰したら弱火で10分ほど煮込みます(時々混ぜる)。
6.
最後にブロッコリーを加え、塩、こしょうで味をととのえます。
7.
パンは、上部1/3を切り取り、中身をくり抜き、器を作ります。
8.
パンの底にスライスチーズを重ねるように敷きつめ、(4)を注ぎます。
9.
https://www.fresh-cream.jp/recipe/genre/pub/2018092003.shtml
https://cookpad.com/recipe/5354656
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