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これに決まり♡うちのしょうが焼き
by ♡ひぃらぃ♡
甘めのタレが絡んでごはんも野菜ももりもり食べちゃいます♡
コツ、ポイント
野菜にもかけて食べたいのでタレは多めです。 お肉に普通にタレを絡めるだけなら半量でいいと思います。
材料
豚肉
約300g
塩こしょう
適量
片栗粉
適量
*醤油、みりん
各大さじ3
*砂糖
大さじ1.5
*酒
大さじ1
*生姜チューブ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
家族全員子供口な我が家は醤油が濃いしょうが焼きは苦手… 子供たちもいっぱい食べてくれたし、旦那が今までで1番美味しいって言ってくれたのでうちのしょうが焼きはこれに決まり~♡
1.
豚肉に塩こしょうして片栗粉をまぶす。
2.
熱したフライパンに油をひいて①の肉を両面焼く。
3.
*を入れて絡める。
https://cookpad.com/recipe/5354866
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