文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手作りの麺つゆ
by 美津希☆
天然素材のうま味ぎっしりの麺つゆです。
コツ、ポイント
だしの取り方レシピID5353465でしいたけの戻し汁レシピID5355123です!
材料
かつお節
15g
だし
200ml
しいたけの戻し汁
200ml
醤油
100ml
みりん
100ml
このレシピの生い立ち
だしの取り方講座で教えてもらいました。
1.
材料を全部鍋に入れて沸騰したら出来上がり!冷まして容器に入れ冷蔵庫で保管してください。
https://cookpad.com/recipe/5355136
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.