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洋風♪トマト缶豆腐煮こみ
by ぐみるく
豆腐をトマト缶で!? これが意外に合って、すごく美味しいんですよ(b'ε`*) 2009.05.29話題入り感謝♪
コツ、ポイント
①で、フライパンを温めてからトマト缶を入れると、バシャバシャとはね上がってしまいます。 絶対入れてから温めて下さい★
材料
(2人分)
トマト缶
2分の1缶
豆腐
2分の1丁
水
50cc
ピザ用チーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを自分なりにアレンジしました★ あと豆腐が好きなので(*′∀`pq)+゜
1.
豆腐をキッチンペーパーで包み、500wのオーブンで3分温めて、豆腐の水気を切る。
2.
フライパンにトマト缶と水を入れ、火にかけ混ぜ合わせる。
3.
そこに水気を切った豆腐を入れ、数分混ぜ合わせる。
4.
ピザ用チーズを適量かけ、500wで2分チン!
5.
パセリを振りかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/535518
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