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トマトと牛肉いため
by こはく
バリエーション豊富、お手軽、簡単、
コツ、ポイント
とまとの汁もたねも一緒に使う。皮が気になるときはゆむきをしておくといい。
材料
(2~4人分)
とまと
大3個
牛肉うすぎり
250g
玉ねぎ
小1個
にんにく
1片
セロリの葉っぱ
1~2本分
しょうゆ
少々
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
1.
トマト・肉・セロリは一口だいにざくぎり。 にんにく、玉ねぎはうすぎり。
2.
フライパンに油をひき、にんにく玉ねぎを炒める。肉を加えてよく炒める。
3.
火がとおったら、調味料・トマト・セロリを加え,ざっくりまぜて調味料がいきわたったら,できあがり
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