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妄想周ちゃんおかず・糸寒天入のポン酢和え
by はーとねこ
西城秀樹さんリスペクト。 寺内貫太郎一家の周ちゃんに食べさせてあげたいおかず。
コツ、ポイント
量は適当に増減してね。 調味料も市販のポン酢なので、分量は一応書きましたが、バーって回しかける感じで、、、(笑)
材料
(3〜4人分)
糸寒天
10gくらい
乾燥わかめ
10gくらい
人参
2/3本
ミニトマト(半分に切る)
4個
ポン酢
50cc〜適量
このレシピの生い立ち
あるもので作り置きで作った。 ヘルシーな和え物で周ちゃんを健康にしたい(妄想)
1.
材料。
2.
人参は短冊切りにして茹でる。
3.
茹でた人参を湯切りする。
4.
乾燥わかめと糸寒天を水につけて戻す。 →ざるにあける。 →手で水気を絞る。
5.
人参、糸寒天、わかめ、ミニトマトをボールの入れて、ポン酢をかけたあとで、全体を混ぜる。
6.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5355941
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