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玉葱&卵&小松菜のみそ汁
by toppy1
美味。
コツ、ポイント
材料
玉葱
適宜
卵
人数分
小松菜
適宜
だし汁
適宜
塩
適宜
水
適宜
味噌
適宜
このレシピの生い立ち
我が家で収穫した小松菜利用。
1.
だし汁でスライスした玉葱を煮る。
2.
小松菜を塩茹でし、流水にさらし水気を絞って食べやすく切る。
3.
1が煮えたら、味噌を溶き、卵を加え、お好みの硬さになったら2を加えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/535597
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