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簡単!ネットリモッチリ ブラウニー
by miki0813
焼き上がりのひびわれはパリッと、中身はネットリモッチリです。 ワンボールで混ぜるだけ面倒な作業はなくオーブンまですぐ!
コツ、ポイント
よく混ぜるだけ! 1日置くとさらにしっとりして美味しいです! ささっと作れるのでバレンタインにも!
材料
(3コインズの長方形シリコンパウンド型1本分)
チョコレート
80g
バター(マーガリン)
50g
たまご
1こ
薄力粉
40g
砂糖(ビターは100)
80g
このレシピの生い立ち
アメリカンなモッチリブラウニーが作りたいけど大変そう.. でも食べたい! そんなズボラなわたしが考えたレシピです。
1.
オーブンを180度に余熱開始。 型にクッキングシートを敷く。
2.
チョコレートをボールに入れ、レンジで1分加熱。 溶けていなければもう1分加熱します。
3.
バターかマーガリンを1のボールに入れレンジで30秒加熱。
4.
たまごを2のボールに割りよく混ぜ、砂糖、薄力粉も入れよく混ぜる。
5.
よく混ぜたら型に流し入れる。 泡が立ってしまったら、型を軽く落としてガス抜きする。
6.
180度に余熱しておいたオーブンで30分焼けば出来上がり(^^)
7.
3コインズのシリコン型で作ると8等分で3センチの四角ができます!
https://cookpad.com/recipe/5356103
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